La Plaza Santo Domingo también es uno de los lugares más populares en Cartagena para tomarse un café, conversar y comer ya que abundan bares, cafés y restaurantes con terrazas; puedes ordenar en cualquiera de los establecimientos y los meseros llevan la orden a tu mesa. El horario de todos los lugares es hasta la 01:00 de la mañana y de ahí puedes seguir la noche en la plaza de los Coches o en la plaza de Santa Teresa. Algunos de los restaurantes más visitados son:
- La Plaza
- Cafe Ristorante San Bernabe
- Café Conde de La Cruz
- Swikar
- Porton de Santo Domingo
- Cafe Milenio Cartagena
- Restaurante Paco's
- Café Colombiano
- Bourbon St.Cartagena
La plaza es un lugar es espléndido con una arquitectura colonial y balcones impresionantes. A un costado, justo en frente de la iglesia Santo Domingo, está la escultura “Gertrudis” una de las gordas del maestro Fernando Botero, la cual tiene el mito de que al tocar sus pechos se tendrán relaciones amorosas duraderas. También es muy común ver espectáculos de cantantes y algunos bailarines que animan la plaza de Santo Domingo constantemente
La Plaza de Santo Domingo también es un ligar histórico en Cartagena. Antiguamente se conocida con el nombre de Plaza del Mercado porque era el punto donde llevaban a cabo las actividades comerciales de la ciudad; la gente iba con sus productos para intercambiar o vender. Existen documentos que datan del año 1272 donde figura la existencia del Mercado de los Jueves y la Feria Anual; este nombre perduró hasta el Siglo XIX.
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